41 recetas — y contando.
Carne picada de vacuno, Longaniza o embutido, Patatas, Nata ...
Arroz, Costilla de cerdo, Panceta, Botifarra o longaniza ...
Calamares en su tinta (lata), Arroz, Cebolla, Ajo ...
Boquerones frescos, Vinagre (~300 g), Agua (~150 g), Ajo ...
Carne picada o longaniza, Pimiento, zanahoria, calabacín, Tomate, Huevos (4) ...
Cabeza y espinas de salmón, Cebolla, puerro, zanahoria (2 uds.), Ajo (3-4 dientes), Laurel (2 hojas) ...
Carrillera de cerdo (~1 kg, 2 paquetes), Placas de canelón, Bechamel + paté de oca, Puerro, zanahoria, cebolla ...
Cebolla morada, Vinagre (100g), Agua (el doble del vinagre), Azúcar (5g) ...
Champiñones (bandeja entera), Cebolla (2 unidades), Mantequilla, Harina ...
Harina (2 vasos), Carne picada, Col china, Champiñones ...
Algas wakame secas (2 cucharadas), Ajito tierno, Guindilla, Salsa buldak ...
Entrecot de vaca, Mantequilla, Ajo (2-3 dientes), Hierbas aromáticas
Fideos, Sepia (botón, en taquitos), Langostinos, Zamburinas (lata) ...
Harina (1kg), Agua fría con hielo (800g), Levadura fresca, Sal (25-30g) ...
Garbanzos (bote), Leche de coco, Curry, Zanahoria ...
Tomate maduro (3 unidades), Pepino, Pimiento verde (medio), Ajo (1 diente) ...
Salmón fresco (congelado 2 días), Arroz de sushi (2 tazas), Vinagre de arroz, Azúcar ...
Baguette, Cabeza de ajo, Mantequilla, Queso (al gusto)
Pasta, Tomates cherry, Queso manchego (pieza circular), Ajo ...
Albahaca fresca (planta entera), Anacardos (200g), Ajo, Queso (cualquiera) ...
Alcachofa, Yemas de huevo (6-7), Queso parmesano, Jamón (taquitos) ...
Pistachos, Yemas de huevo, Queso parmesano o grana padano, Pimienta negra ...
Queso feta (2 bloques de 150 g), Tomates cherry, Albahaca fresca, Ajo ...
Harina (~1 taza / 120 g por persona), Huevo (2-3 unidades), Sal
Harina, Huevo entero + yemas (masa), Yemas (salsa), Queso Grana Padano ...
Espinacas, Espárragos trigueros, Gambas crudas (congeladas previamente), Burrata o mozzarella ...
Harina (500g), Levadura fresca, Mozzarella, Salsa de tomate casera ...
Salmón fresco (congelado mínimo 2 días), Arroz blanco, Vinagre de arroz, Aguacate ...
Puerros, Bacon, Yemas de huevo (6), Queso rallado ...
Cabeza de lomo de cerdo (1 kg), Especias (comino, cayena, pimienta, cebolla en polvo), Ciruelas deshidratadas (150 g), Miel (30 g) ...
Fideos buldak (con sus sobres de salsa), Panceta, Col china, Champiñones ...
Croissant, Mozzarella, Pavo, Huevo (6 min — yema tierna) ...
Pechuga de pollo, Aguacate, Cebolla caramelizada, Col morada ...
Muslos de pollo (deshuesados), Cornflakes (copos de maíz sin azúcar), Harina, Huevo ...
Solomillo de cerdo (medallones de 1-1.5 dedos), Ajo (10-12 dientes), Aceite de oliva abundante, Limón (1 entero) ...
Harina, Huevos (yemas + enteros), Bacon o guanciale, Parmesano u otro queso curado ...
Patatas, Huevos (+ yemas extra), Cebolla, Ajo ...
Patata, Morcilla (2 unidades), Cebolla, Ajo (2 dientes) ...
Patata, Sobrasada (2 cucharadas generosas), Queso, Cebolla (4-5 unidades) ...
Pan, Manzana, Cebolla (2 unidades), Bacon o panceta (5 tiras) ...
Pan, Pera, Gorgonzola (o queso azul potente), Nueces ...
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